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洋葱切成丁。

牛肉汉堡排所需材料

牛肉汉堡排做法图解

【牛肉汉堡排】洋葱切丁1 洋葱切丁

洋葱切成丁。

【牛肉汉堡排】西芹切丁2 西芹切丁

西芹切成丁。

【牛肉汉堡排】胡萝卜切丁3 胡萝卜切丁

胡萝卜切成丁。

【牛肉汉堡排】牛肉末调味4 牛肉末调味

牛肉末、鸡蛋、黑胡椒粉、盐依次放入小碗中。

【牛肉汉堡排】牛肉末拌匀5 牛肉末拌匀

牛肉末搅拌均匀。

【牛肉汉堡排】加入蔬菜丁6 加入蔬菜丁

加入洋葱丁、西芹丁、胡萝丁至牛肉末中并将其搅拌均匀。

【牛肉汉堡排】热锅起油7 热锅起油

热锅中倒入适量油,烧至7成热。

【牛肉汉堡排】牛肉捏饼8 牛肉捏饼

牛肉末捏成圆饼。

【牛肉汉堡排】牛肉排入锅9 牛肉排入锅

牛肉排放入油锅中。

【牛肉汉堡排】煎牛肉排10 煎牛肉排

牛肉排不停翻面,煎至表面金黄至熟。

【牛肉汉堡排】牛排装盘11 牛排装盘

煎好的牛排起锅装盘即可。

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